Ставропольские овцеводы с начала текущего года произвели порядка 13,9 тыс. тонн баранины, что на 11% больше показателей прошлого года.
Наибольший прирост производства мяса баранины наблюдается в сельхозпредпритиятиях, нарастивших за 7 месяцев объемы производства в 2,2 раза в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Регион занимает четвертое место в России по производству баранины и третье – по выпуску овечьей шерсти.
Импульс к развитию отрасли дает масштабный и инвестиционный проект.
«В настоящее время на территории Ставропольского края реализуется инвестиционный проект по производству баранины ООО «Группа компаний «Дамате». Одними из главных задач компании является интеграция новых, качественных и эффективных технологий в области овцеводства, проведение мероприятий по искусственному осеменению и улучшению пастбищных угодий. Реализация проекта «Дамате» позволит прибавлять в среднем еще до 4 тыс. тонн в год и, как следствие, расширять экспорт ставропольской баранины», – отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Виктор Фетисов.