Уборку сахарной свеклы начали в Новоалександровском, Изобильненском и Труновском округах региона. Местные сельхозтоваропроизводители выкопали порядка 6,5 тыс. тонн корнеплодов с площади 150 га.
После 25 августа к сбору сахарной свеклы присоединятся Красногвардейский и Кочубеевский округа. В последнем также высеяны значительные площади под сладкую культуру – 7,7 тыс. га.
Переработку корнеплодов на территории Ставрополья ведет АО «Ставропольсахар» в Изобильненском округе. В этом году он откроет свой 53-й производственный сезон. Но до того момента, как сырье поступит на завод, работники лаборатории свеклопункта проведут его оценку.
– Сельхозпредприятия только приступили к копке, но уже по тем образцам, что мы исследовали, можно сказать, что урожай в этом году край получит неплохой. Вес корнеплодов составляет 500-600 гр, сахаристость в среднем 15%, что является неплохим показателем для начала уборки сахарной свеклы, – рассказала руководитель лаборатории Фатмет Тхахахо.
В Изобильненском округе первыми к копке корнеплодов приступили в ООО «Агросахар» и ООО СПК «Егорлыкский». В Труновском округе – в ООО СПК «Мелиоратор», в Новоалександровском округе – в СПА «Колхоз им. Ворошилова».