В России нарастили производство подсолнечного масла, но сократили выпуск муки

В январе 2020 года в России было произведено 557 тыс. тонн нерафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 26,7% превосходит показатель аналогичного месяца годом ранее, сообщает Росстат.

Кроме того, в первом месяце 2020 года зафиксирован существенный рост производства свекловичного сахара – в 3 раза в сравнении с прошлогодним результатом, до 536 тыс. тонн.

Также по итогам января отмечено незначительное увеличение объемов производства хлебобулочных изделий недлительного хранения на 0,1% – до 464 тыс. тонн. Также выросло производство маргаринов – на 10,3%, до 33,9 тыс. тонн и кондитерских изделий – на 2,4%, до 279 тыс. тонн.

В то же время, объем выпуска муки пшеничной и пшенично-ржаной за отчетный месяц сократился на 4% – до 644 тыс. тонн.