Ставрополье наращивает экспорт мясных консервов

С начала года экспорт мясных консервов из Ставропольского края составил 816 тонн, что выше показателя аналогичного периода прошлого года. В 2021 году за это время было экспортировано 575 тонн мясных консервов, сообщает краевой минсельхоз.

Основным покупателем экспортируемой продукции является Таджикистан. Сюда поставлено 472 тонны, в Узбекистан – 96 тонн, в Монголию – 94 тонны.

Один из основных производителей мясной продукции в крае – ООО СХП «Югроспром» Новоалександровского округа. Предприятие выпускает более 400 наименований продукции, которые реализуются по всему Югу России, в том числе в крупные федеральные сети и 50 собственных магазинов фирменной розницы. Сырье поставляется на производство из местных хозяйств. В 2021 году был построен и запущен в эксплуатацию крупнейший в ЮФО мясоперерабатывающий комплекс с логистическим центром общей площадью в 7,7 тысячи квадратных метров, который позволил увеличить производственные мощности до 10 тысяч тонн.