Сегодня Всемирный День мороженого

«Сегодня Всемирный День мороженого. В такой праздник приятно сообщить, что область идёт на 2 почетном месте в ЦФО по экспорту мороженого. За 1 квартал текущего года объём экспорта этого продукта увеличился на 59,43% к аналогичному периоду 2019 года и составил 273,9 тыс. долларов», – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Объём экспорта в прошлом году составил 1,6 млн. долларов. Всего в Подмосковье за 2019 год было произведено 52,4 тыс. тонны мороженого. 

«В Московской области производством мороженого занимаются 10 предприятий. Лидером рынка по объему продаж в регионе является крупнейший производитель мороженого в РФ подмосковная компания “Чистая линия” из городского округа Долгопрудный», – отметил Андрей Разин.

По словам министра, за прошлый год эта компания произвела и реализовала 16 тыс. тонн продукции. А по итогам этого года планирует увеличить производство до 20 тыс. тонн. 

«Подмосковные производители постоянно увеличивают производство мороженого. Это говорит о том, что спрос на наши бренды есть всегда, не только жарким летом. У этого продукта также хороший экспортный потенциал, для его производства не требуется много сырья, мороженое легко транспортируется и имеет длительный срок годности», – подчеркнул Андрей Разин.

Министр добавил, что помимо крупных и не очень переработчиков популярное лакомство в Подмосковье стали делать фермеры. Многие подмосковные марки входят в десятку лучших брендов мороженого по версии Роскачества.