Рост отпускных цен на хлеб за год ниже темпов инфляции – Минсельхоз

В Минсельхозе России держат на контроле ситуацию с ценами на хлеб, рост отпускных цен за год ниже темпов инфляции. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе Минсельхоза России, передает ТАСС

“Минсельхоз России держит на особом контроле ситуацию с ценами на социально значимые продукты, в том числе на хлеб. По состоянию на 17 апреля отпускные цены на хлеб из пшеничной муки в среднем составляют 62,6 рубля за кг, а из ржано-пшеничной муки – 55,4 рубля за кг. Рост отпускной стоимости данной продукции за год ниже темпов инфляции”, – отметили в министерстве.

Потребительские цены, по данным Росстата, с декабря 2023 года увеличились примерно на 2%.

В то же время цены на продовольственную пшеницу и рожь, которые используются для производства хлеба, у производителей с конца декабря 2023 года снижаются. “При этом растут затраты на транспортировку, упаковку и сопутствующие расходы, что сказывается на стоимости”, – рассказали в министерстве.