Актуальные агросистемы Сайт для профессионалов АПК
По данным Росстата, уровень годовой инфляции на потребительском рынке снизился до 9,90%. На неделе с 13 по 19 мая 2025 года инфляция практически сохранилась на уровне прошлой недели и составила 0,07%.
Рост продовольственных цен за указанный период снизился до 0,03% по сравнению с 0,12% на предыдущей неделей. Основное замедление индекса продовольственных цен произошло за счет снижения цен на плодоовощную продукцию на 1,11%. При этом рост цен на товары, не входящие в плодоовощную продукцию замедлился до 0,13% по сравнению с 0,19% на предыдущей неделе.
За указанный период основное влияние на снижение цен на плодоовощную продукцию оказало снижение цен на огурцы (-10,43%) и томаты (-7,57%), а также замедление роста цен на лук (до 2,47%), картофель (до 1,70%) и морковь (до 4,41%), которые компенсировали рост цен на яблоки (+1,12%) и капусту (+4,52%). На замедление роста цены на товары, не входящие в плодоовощную продукцию оказало влияние снижение цен на пшено (-0,15%), крупу гречневую (-0,44%), рис (-0,44%), масло подсолнечное (‑0,25%), масло сливочное (-0,14%), яйца (-1,82%), сахар (-0,05%).
