Новый убойный цех вскоре начнет работу в Ставропольском крае

Запуск цеха в Петровском округе запланирован на осень 2021 года, сообщил региональный минсельхоз. На сегодняшний день уже изготовлена проектно-сметная документация на объект, подведена вода, электроэнергия, закончены внутренние отделочные работы цеха, по всему периметру установлено ограждение. Ведутся работы по благоустройству прилегающей территории. Запланирована установка нового оборудования для безотходного убоя и переработки сельхозживотных.

– Сейчас мы находимся на стадии завершения строительства. Готово 80 процентов проекта. Уже вложены деньги в современное оборудование – около миллиона рублей. Бойня будет соответствовать всем нормам Минсельхоза, Ветнадзора, Роспотребнадзора, Санпина и будет единственной из современных в Петровском округе, – поделился индивидуальный предприниматель Александр Глоба. – Забой крупного рогатого скота и свиней будет вестись гуманным способом. Имеются помещения для дозабойного содержания животных.