В январе текущего года в РФ снизилось производство подсолнечного масла

По данным Росстата, существенный спад в январе произошел в масложировой и сахарной отраслях.

Объем производства подсолнечного масла был ниже, чем в январе и декабре прошлого года. Нерафинированного масла и его фракций в январе изготовлено 493,7 тыс. тонн, что, соответственно, на 10,4% меньше, чем в январе, и на 12% меньше, чем в декабре прошлого года.

Темпы падения производства рафинированного масла и его фракций были выше: в январе в годовом выражении они составили 20,2%, по сравнению с декабрем – 26,2%. Всего было выработано 150,05 тыс. тонн этого масла.

Производство маргарина составило 28 тыс. тонн, что на 17,4% меньше, чем в январе, и на 29,6% ниже показателя декабря прошлого года.

Наибольший спад в январе произошел в производстве свекловичного сахара – на 62,7% в годовом выражении и на 69,5% по сравнению с декабрем 2020 года. Сахара выработано 200,8 тыс. тонн. “Значительное снижение производства сахара в январе по сравнению с предыдущим месяцем и соответствующим месяцем прошлого года обусловлено окончанием сезона переработки сахарной свеклы и более низкой ее урожайностью в 2020 году”, – поясняет Росстат.

Как сообщалось, в середине декабря прошлого года между поставщиками и ритейлерами были заключены соглашения, в соответствии с которыми оптовые цены на подсолнечное масло не должны превышать 95 рублей за литр, на сахар – 36 рублей за 1 кг, розничные – 110 и 46 рублей соответственно. Соглашения действуют до 1 апреля текущего года.