Россия за 8 месяцев этого года импортировала 222 тыс. тонн сыра, что на 14% больше, чем годом ранее, сообщает “Агроэкспорт” в обзоре мирового молочного рынка. Основным поставщиком сыра является Белоруссия. По итогам 8 месяцев доля РФ в ее зарубежных поставках составила 94%. Всего за этот период Белоруссия экспортировала 192,2 тыс. тонн сыра, что на 11% больше, чем годом ранее.
По данным Росстата, в сентябре производство сыра в РФ составило 50,9 тыс. тонн, что на 1,2% меньше, чем в августе, и на 2,9% выше показателя сентября прошлого года. В целом за 9 месяцев этого года производство выросло на 4,2%. Кроме того, как сообщает “Агроэкспорт”, в январе-августе РФ увеличила и импорт кисломолочных продуктов, включая детское питание – на 2%, до 87 тыс. тонн. Импорт другой молочной продукции снизился. Так, поставки обработанного молока сократились на 29%, до 120 тыс. тонн, сухого обезжиренного молока – на 12%, до 36 тыс. тонн, сухого цельного молока – на 17%, до 19 тыс. тонн, сливочного масла – на 2%, до 87 тыс. тонн, сгущенного молока и сливок – на 29%, до 30 тыс. тонн.