Актуальные агросистемы Сайт для профессионалов АПК
Первыми к сбору этого корнеплода приступили в Новоалександровском округе, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза. Урожайность культуры – на уровне 492,5 ц/га. В округе сосредоточены основные уборочные площади – под сахарную свеклу здесь отведено более 14 тыс.га.
«Производством сахарной свеклы в крае занимается более 30 хозяйств на территории пяти округов, которые в текущем году посеяли порядка 34 тыс. га. Значительные площади также отведены в Изобильненском и Кочубеевском округах – более 8 тыс.га», – отметила первый заместитель министра сельского хозяйства региона Елена Тамбовцева.
На территории Ставрополья работает единственный завод по переработке сахарной свёклы АО «Ставропольсахар» в Изобильненском округе. С начала уборки сюда поступило 2,5 тыс.тонн сырья, переработано 1,5 тыс. тонн. Специалисты отмечают, что дигестия (сахаристость) корнеплодов в настоящее время составляет 15,3 %, что выше уровня 2022 года.
