По сообщению Минсельхоза РФ, в целом по России на 18 августа 2020 года в зимних теплицах собрано 898,4 тыс. тонн овощей, что на 19,5% выше показателя за аналогичный период 2019 года (752 тыс. тонн). Урожай огурцов составил 563,03 тыс. тонн (+20%), томатов – 320,5 тыс. тонн (+19%). С учетом весенних теплиц за указанный период в защищенном грунте собрано 931 тыс. тонн овощей.
В лидерах Липецкая область – 89 тыс. тонн, Краснодарский край – 78,8 тыс. тонн, Московская область – 71,2 тыс. тонн, Ставропольский край – 60,6 тыс. тонн, Волгоградская область – 48,9 тыс. тонн, Республика Башкортостан – 43,5 тыс. тонн, Калужская область – 40,2 тыс. тонн, Карачаево-Черкесская Республика – 32,7 тыс. тонн, Новосибирская область – 29,8 тыс. тонн и Республика Татарстан – 27 тыс. тонн.
В текущем году Минсельхоз России ожидает рекордный объем производства тепличных овощей – не менее 1,25 млн тонн, что на 9,6% выше уровня прошлого года.
Что касается овощей открытого грунта, то их собрано на отчетную дату 732,6 тыс. тонн. В том числе томатов – 159,6 тыс. тонн, огурцов – 73,4 тыс. тонн, лука – 164,9 тыс. тонн, капусты – 89,2 тыс. тонн, моркови – 28,9 тыс. тонн, свёклы столовой – 17,7 тыс. тонн, кабачков – 60,1 тыс. тонн, гороха овощного – 87,9 тыс. тонн, чеснока – 7,7 тыс. тонн и прочих овощей – 41,5 тыс. тонн. Таким образом, общий сбор овощей в настоящее время в целом по стране составляет порядка 1,7 млн тонн.