По статистическим данным, в начале 2024 года в Московской области отмечен рост отдельных категорий молочной продукции.
«Перерабатывающий сектор региона в 2024 году сохраняет положительную динамику развития. Суммарная выручка производства молочной продукции составила более 35,2 млдр рублей. Это на 27,9% больше чем за тот же период 2023 года», – сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
На территории Московской области отмечается наибольший рост выпускаемых объемов производства сливочного масла – на 85%, сыра – на 28%, мороженого – на 20%, йогуртов и маргарина – на 19%.
Также увеличилось производство и кисломолочной продукции – на 14%, сухого молока и детских сухих смесей – на 6%.