В Башкирии отмечен значительный рост производства растительных масел

В Башкирии отмечен значительный рост производства растительных масел. По данным Башстата, в 2023 году в республике произвели 331 тысячу тонн такого продукта, что на 14,5% превышает показатели 2022 года, сообщает bashinform.

Значительная часть произведенного в республике растительного масла отправляется в другие регионы и экспортируется за рубеж.  

На долю Башкирии приходится 4,8% и 3,6% российского производства растительных рафинированных и нерафинированных масел, 4% пива, 3,1% сахара, 2,8% жидкого обработанного молока, 2,1% хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения, 1,5% сыров, 1,2% колбасных изделий.