По состоянию на 22 августа в регионе обмолочено 72% зерновых и зернобобовых культур от уборочной площади. Валовой сбор превысил 5 млн тонн в первоначально оприходованном весе при урожайности 44 ц/га. Темпы уборки составляют 31 тыс. га в сутки.
Наивысшая урожайность отмечается в Хохольском (56,4 ц/га), Лискинском (56,1 ц/га), Панинском (55,7 ц/га), Острогожском (54,8 ц/га), Репьёвском (52,4 ц/га), Бобровском (51,2 ц/га), Новоусманском (50,4 ц/га), Нижнедевицком (50 ц/га) районах. Обмолочено 765,4 тыс. га (92% от уборочной площади) озимой пшеницы, 58,3 тыс. га (61%) яровой пшеницы, 13,6 тыс. га (98%) озимой ржи, 304 тыс. га (92%) ячменя, 19 тыс. га (94%) гороха.
Уборку ранних зерновых уже завершили хозяйства Богучарского, Верхнемамонского, Ольховатского районов. Приближаются к финишу аграрии Борисоглебского, Кантемировского, Лискинского, Павловского, Россошанского и Хохольского районов.
Впечатляют намолоты районов-лидеров уборочной кампании: более 200 тыс. тонн намолотили хлеборобы Калачеевского (262,7 тыс. тонн), Павловского (242,1 тыс. тонн), Россошанского (241 тыс. тонн), Богучарского (227,4 тыс. тонн), Аннинского (225,9 тыс. тонн), Панинского (225,5 тыс. тонн), Кантемировского (224,7 тыс. тонн), Таловского (210,7 тыс. тонн) районов. Хозяйства региона продолжают подготовку к осенним полевым работам. Под урожай 2023 года засыпано 155,6 тыс. тонн (88% от потребности) семян озимых культур. Накоплено 84,6 тыс. тонн (28% от потребности) минеральных удобрений.