ПРОАГРОПРОМ Сайт для профессионалов АПК
Создание музея инициировано Саратовской городской Думой для улучшения туристической привлекательности города.
В создании народной экспозиции может принять участие любой желающий. В качестве экспонатов для музея принимаются ступы, жерла печи, сита, скребки, деревянные кадки, веселки – деревянные лопаточки для перемешивания опары, деревянные корыта, «рогачи» –лопаты для посадки калача в печь и другие предметы. Принимаются также старые фотографии, запечатлевшие процесс выпечки калачей.
Чтобы принять участие в формировании народной экспозиции, нужно отправить на электронную почту pressa@sgau.ru фотографии и краткое описание возможного экспоната. Нужно рассказать, откуда взялся предмет, и оставить свои контактные данные. Эксперты оценят объект и свяжутся с его владельцем для обсуждения сотрудничества.
В музее будет представлено 6 выставочных экспозиций:
1. История Саратовского калача.
2. От пашни до хлеба.
3. Хлебные бренды России.
4. Хлебные бренды мира.
5. Калач в творчестве, литературе.
6. Калач сегодня.
