Рост оптовых цен на молоко и другую молочную продукцию гораздо ниже темпов инфляции. Об этом ТАСС рассказал зампред правления ассоциации “Руспродсоюз” Дмитрий Леонов.
“Себестоимость производства молочной продукции дорожает по всей цепочке в связи с повышением затрат по всем ключевым статьям: сырью, логистике, кредитам, покупке и обслуживанию оборудования и др. При этом рост отгрузочных цен составляет единицы процентов, что гораздо ниже официальной инфляции”, – сказал Леонов.
Эксперт также отметил, что наценка торговых сетей по пастеризованному молоку в среднем составляет 40,5%.
Леонов рассказал, что розничные цены на молоко в России растут на протяжении всего года. “Начиная с августа месяца, темпы роста значительно ускорились. На данный момент средняя стоимость молока в рознице составляет 85,6 руб./л. По сравнению с январем средние розничные цены на молоко выросли на 13,7%”, – добавил эксперт.
Ранее крупнейший в России производитель питьевого молока “Вимм-Билль-Данн”, объединяющий молочные активы PepsiCo Inc. в России, с 1 ноября 2024 года повысил отпускные цены на продукцию в среднем на 3,4%