Импорт сливочного масла в Россию вырос на 20 %

Импорт сливочного масла в Россию вырос на 20 % относительно прошлого года, сообщила в беседе с  «Ведомостями» министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

По ее словам, на рынке образовался временный дисбаланс в связи с ростом спроса на сливочное масло.

«Чтобы оперативно решить вопрос с маслом в моменте, расширяем его импорт из дружественных стран. В частности, открыли поставки из Индии, Ирана, Турции, которые являются крупными экспортерами этой продукции», — пояснила она.

Это охладит рынок и позволит в ближайшее время стабилизировать ценовую ситуацию, рассчитывают в министерстве. «Наша главная задача здесь как регулятора — не допускать резких скачков цен. Для этого у нас есть широкий набор инструментов, которые мы при необходимости используем», — подчеркнула министр.