Согласно последней прогнозной оценке Международного совета по зерну (IGC) в сезоне 2024/25 ожидается увеличение мирового производства зерна (пшеницы и фуражного зерна) до 2 321 млн тонн, что на 1% больше, чем в прошлом году, благодаря ожидаемому повышению урожайности до нового исторического максимума. С учетом последних оценок посевных площадей и улучшения перспектив урожайности в некоторых странах, прогнозы урожая пшеницы (Северная Америка, Пакистан, Казахстан) и кукурузы (США) были пересмотрены в сторону повышения В результате снижения оценочных запасов на начало года и повышение прогнозируемого спроса (2324 млн тонн против 2313 млн тонн в 2023/24), показатель переходящих запасов может достигнуть 10-летнего минимума, составив 586 млн тонн.
Благодаря большому урожаю, который увеличит предложение в сезоне 2024/25, мировые запасы сои будут активно накапливаться, в том числе в ключевых странах-экспортерах. Хотя объемы торговли снизятся, они будут значительно выше средних. В связи с рекордными урожаями у основных поставщиков производство ожидается на уровне 415 млн т (+6%), а использование и запасы также будут находиться на новых максимумах. Торговля, по прогнозам, вырастет на 3% по сравнению с предыдущим годом за счет увеличения объема поставок (177 млн), при этом ожидается рост спроса со стороны Китая, Европы и Африки. Ожидается увеличение поставок из США и Бразилии. Благодаря росту основных экспортеров, мировое производство риса в 2024/25 году вырастет на 1%, достигнув нового пика.
При снижении потребления совокупные запасы на конец сезона увеличились на 2 млн т по сравнению с прошлым годом, включая значительные накопления в Индии, которая по-прежнему является доминирующим экспортером. В 2024/25 гг. прогнозируется рост мирового производства до нового максимума, включая дальнейший рост в странах-экспортерах, а общее потребление увеличится на 1% на фоне роста запасов. По прогнозам, объем торговли в 2025 г. превысит 53 млн т, незначительно увеличившись по сравнению с предыдущим годом, при этом IGC учитывает более крупные поставки из Индии.