Сельхозорганизации РФ в 2022 году произвели 12,9 млн тонн мяса (в живом весе, на убой), что на 4,9% больше, чем в 2021 году, сообщается в материалах Росстата, пишет finmarket.ru.
В лидерах по темпам роста – производство свиней, которое выросло на 6,9%, до 5,3 млн тонн. Птицы выращено 6,5 млн тонн (на 4,9% больше), крупного рогатого скота – 1,04 млн тонн (на 3,5% меньше), овец и коз – 39 тыс. тонн (на 2,7% меньше).
Валовой надой молока составил 18,97 млн тонн, превысив показатель 2021 года на 4,7%. Надой на одну корову увеличился на 6,6%, до 7 644 кг. Росстат также сообщает, что производство яиц выросло на 3,4%, до 37,3 млрд штук. Поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях на 1 декабря 2022 года составило 7,918 млн голов (на 0,5% меньше, чем годом ранее), в том числе 3,211 млн голов коров (на 0,2% меньше). Численность свиней увеличилась на 7,1%, до 25,669 млн голов, птицы – на 3,1%, до 468,2 млн голов, овец и коз – на 1%, до 3,1 млн голов. Поголовье лошадей сократилось на 3,6%, до 223,3 тыс. голов.
Накануне Минсельхоз сообщил, что в 2022 году в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства) производство мяса в живом весе (на убой) достигло рекордных 16 млн тонн.