В России собрано уже 6 млн тонн этой культуры – почти на четверть больше прошлогоднего уровня, сообщает Минсельхоз РФ.
За десять лет посевные площади под соей в России выросли в 2,3 раза. Ее производство растет благодаря высокому экспортному потенциалу, благоприятной ценовой конъюнктуре и росту мирового спроса на соевые бобы и продукты переработки. Так, объем поставок соевых бобов за рубеж с начала года увеличился на 44 %. Значительную долю в структуре экспорта занимают соевое масло и жмыхи.
Основные покупатели бобов – Китай, Беларусь и Казахстан, масла – Алжир, Египет и Индия, а жмыхов – Германия, Турция и Нидерланды.