В мясной продукции одного из предприятий Ростовской области обнаружен генетический материал возбудителя африканской чумы свиней

По результатам исследования ФГБУ «Татарская МВЛ» (экспертиза от 10.02.2021 № Э416), в пробах продукции из свинины (колбаса полукопченная «Деревенская с чесноком») обнаружен генетический материал (ДНК вируса) возбудителя африканской чумы свиней. Производителем данной продукции является одно из предприятий Аксайского района Ростовской области.

В настоящее время Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организована внеплановая проверка предприятия для установления причин попадания вируса АЧС в продукцию предприятия и недопущения дальнейшего распространения заболевания.
По результатам проведенного анализ оформления ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» установлены производители сырья, поступающего на предприятие, и субъекты Российской Федерации, куда была отгружена потенциально опасная продукция.
В соответствующие территориальные управления Россельхознадзора направлены информационные письма для принятия мер реагирования.

Источник: Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия