В Алтайском крае приостановили производство гречки

Почти половина производителей гречневой крупы в Алтайском крае приостановили работу из-за проблем со сбытом продукции, сообщил «Ъ-Сибирь» со ссылкой на начальника Алтайпищепрома Александра Большакова.

Закрытие до 31 августа экспорта гречки в целях обеспечения продовольственной безопасности создало напряженность на рынке, указал Большаков.

На российском рынке производится ровно столько, сколько потребляется.

«Каждое предприятие сейчас работает, исходя из наличия сбыта: есть сбыт — оно работает, нет — не работает», — сказал он.

Кроме того, лето для гречезаводов — это период ремонтов, обновления оборудования, очистки и подготовки к новому урожаю. Приостановка работы на предприятиях может быть связана и с этим фактором.

Из-за закрытия экспорта в крае встали около 40 % заводов по переработке гречки, оценил ситуацию коммерческий директор компании «Производственная компания „Сибиряк“» Евгений Помещиков.

Всего в Алтайском крае около 60 крупозаводов..